Speisekarte
Entremeses Vorspeisen
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Taco 5,90
Wählen Sie selbst aus! Mit pikantem Rinderhackfleisch, Hühnerfleisch, Pulled-Beef oder mit frischem, gebratenem Gemüse, garniert mit Eisbergsalat, frischen Zwiebeln, Tomaten und Käse.
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Caldo de Pollo 6,90
Feine Hühnersuppe mit Gemüse und Maischips²
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Caldo de Frijol 6,90
Deftige mexikanische Bohnensuppe mit Oregano und frischen Zwiebeln.
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Tostada 7,50
Knusprige Maistortilla belegt mit mexikanischen Frijoles³, pikantem Rinderhackfleisch, knackigem Salat und Käse.
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Tres Salsas con Totopos 9,50
Warme Maischips², serviert mit unserer milden “Sol de México” Salsa, Frijolitos³ und saurer Sahne.
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Guacamole con Totopos 9,50
Frischer, cremiger Avocado-Dip, mit einem Korb warmer Maischips².
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Chiles Rellenos 8,90
Milde Chileschote, gefüllt mit Käse und Tomatenstücken, in luftig geschlagenem Eischaum ausgebacken, garniert mit unserer „Sol de México“ Salsa und Salat.
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Gambas al Ajillo 8,90
Unsere Gambas³ werden in Zitronensaft mariniert und mit frischer Petersilie und Knoblauch in Olivenöl gebraten.
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Nachos con Queso ab 11,00
Mit Käse überbackene knusprige Maischips², die wir auf Wunsch gerne mit scharfen Jalapeños garnieren.
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Nachos “Sol de México” ab 12,00
Unser Favorit! Knusprige Maischips² mit Käse überbacken, getoppt mit pikant gewürztem Rinderhackfleisch, frischer Paprika und Zwiebeln.
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Ensalada Mixta 7,50
Salat der Saison mit unserem hausgemachten Dressing
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Taco Salat ab 11,00
Knackiger Eisbergsalat getoppt mit pikantem Rinderhackfleisch, knusprigen Maischips² und unserer “Sol de México” Salsa garniert mit Käse und saurer Sahne.
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Ensalada con carne de Pollo 17,00
Wie oben mit gegrillten Hühnerbruststreifen und frischen Champignons.
Ensaladas Salate
Rollen Sie Ihren Burrito selber!
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Fajitas de Verduras 18,00
Gegrilltes Gemüse mit frischen Zwiebeln und Broccoliröschen. Als Beilage mexikanischen Reis. Dazu reichen wir Salsa Verde, Pico de Gallo, saure Sahne, Salat und drei Weizentortillas².
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Fajitas de carne de Pollo 20,00
Gegrillte Hühnerfleischstreifen mit frischen Zwiebeln und Paprika, serviert in einer heißen Pfanne. Als Beilagen Reis und Bohnen³, frische Guacamole, Pico de Gallo, saure Sahne, Salat und drei Weizentortillas².
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Fajitas de carne de Res 22,00
Gegrillte Rindfleischstreifen mit frischen Zwiebeln und Paprika, serviert in einer heißen Pfanne. Als Beilagen Reis und Bohnen³, frische Guacamole, Pico de Gallo, saure Sahne, Salat und drei Weizentortillas².
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Fajitas de Camarones 22,00
Gegrillte Garnelen⁸ mit frischen Zwiebeln und Broccoliröschen. Als Beilage mexikanischen Reis. Dazu reichen wir, Salsa Verde, saure Sahne, Salat und drei Weizentortillas².
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El Mazatlán 20,00
Ein knusprig frittierter Taco, dazu zwei Enchiladas² gefüllt mit Pulled-Beef.
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Plato “Sol de México” 25,00
Knuspriger Taco² Ihrer Wahl, eine Enchilada² mit pikantem pulled-beef, eine mit würzigem Hühnerfleisch gefüllt, kleiner Burrito² mit pikantem Rinderhackfleisch und einer milden Chile Relleno.
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La Chihuahua 20,00
Ein knusprig frittierter Taco, dazu zwei Enchiladas² gefüllt mit würzigem Hühnerfleisch.
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La Oaxaca 18,00
Zwei knusprig frittierte Tacos², gefüllt mir pikantem Rinderhackfleisch.
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El Durango 20,00
Drei mit pikantem Hühnerfleisch gefüllte Maistortillas², knusprig gebraten, garniert mit Eisbergsalat, saurer Sahne und Guacamole.
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La Cuernavaca 20,00
Ein knusprig frittierter Taco² gefüllt mit frischem, gebratenem Gemüse, zwei milde Chiles Rellenos dazu servieren wir mexikanischen Reis.
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Plato de Enchiladas 20,00
Mit vier verschiedenen Enchiladas²: Käse, Mole Poblano, Huhn/und Rinderhackfleisch, serviert mit mexikanischen Reis.
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Molé Poblano 22,00
Zarte Hühnerbrust in unserer würzigen, leicht pikanten Molé gekocht, serviert mit mexikanischem Reis und Bohnen³, dazu reichen wir drei Weizentortillas².
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Mariscos con Arroz 22,00
Gegrillte Meeresfrüchte⁸ auf mexikanischem Reis und Brokkoliröschen, garniert mit unserer Salsa Verde.
Platos Combinados
Burrito
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Burrito Pobre de Picadillo 13,00
Weizentortilla², gefüllt mit würzigem Rinderhackfleisch und gebratenen Kartoffelwürfeln
Der Begriff “pobre” bedeutet “arm”, da der Burrito ohne Beilagen und Salsas gegessen wird -
Burrito Vegetariano 16,00
Weizentortilla², gefüllt mit frischem, gebratenem Gemüse und Käse; serviert mit saurer Sahne, Guacamole und “Sol de México” Salsa
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Burrito de carne Deshebrada / de Pollo 17,00
Mit pulled-beef oder würzigem Hühnerfleisch, mexikanischen Bohnen³ und Käse gefüllte Weizentortilla², getoppt mit saurer Sahne, Salat und “Sol de México” Salsa.
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Steak El Paso 27,00
Gegrillte Rinderlende (ca.220 Gramm) Dazu servieren wir Pommes frites oder Folienkartoffel und einen halben Maiskolben
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Pfeffersteak 29,00
Gegrillte Rinderlende (ca.220 Gramm) mit selbstgemachter Pfeffersoße. Dazu servieren wir Pommes frites und einen kleinen Salat
Steaks & Ribs
Platos para Gringos
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BBQ Ribs 19,00
Spare Ribs, mariniert in unserer selbstgemachten Barbecue-Soße². Als Beilagen Pommes frites und einen halben Maiskolben
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Cheeseburger 15,00
Belegt mit gegrilltem, saftigen Rinderfleisch, Käse,Salat, Zwiebeln, Gurke und Tomate. Dazu servieren wir Pommes frites
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“Sol de México” Burger 16,00
Wie unser Cheeseburger, zusätzlich mit unserer “Sol de México” Salsa und scharfen Jalapeños. Dazu servieren wir Beilagen wie oben.
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Diablo Wings 17,00
Frittierte Hühnerflügel serviert in unserer scharfen selbstgemachten Soße. Dazu frische Sellerie- und Karottenstreifen, wahlweise mit Blue Cheese- oder Ranch- Dressing⁵. Ein Genuss für alle “Scharfen”!
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BBQ Wings 17,00
Frittierte Hühnerflügel in unserer selbstgemachten Barbecue-Soße. Dazu frische Sellerie- und Karottenstreifen, wahlweise mit Blue Cheese- oder Ranch-Dressing⁵.
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Speedy Gonzales 12,00
Taco² Deiner Wahl, mit Huhn oder Hackfleisch. Dazu Reis oder Pommes frites.
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La Cucaracha 12,00
Kleiner Burrito² Deiner Wahl, mit Huhn oder Hackfleisch. Dazu Reis oder Pommes frites.
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Calimero 12,00
Knusprig frittierte Hühnerflügel mit Pommes frites und unserer milden “Sol de México” Salsa.
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Piñata 12,00
Hühnerbrust mit knuspriger Cornflakes-Panade mit Pommes frites und unserer milden “Sol de México” Salsa.
Plato para Niños
Postres Nachtisch
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Churritos 6,90
Knusprig ausgebackener Nachtisch² getoppt mit Zimt, Zucker und Honig, dazu eine Kugel Vanilleeis¹
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Flan de Caramel 7,90
Selbstgemachter Flan Caramel a la Mama
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Platano Loco 7,90
Knusprig ausgebackene Banane überzogen mit Karamelsoße, dazu eine Kugel Vanilleeis¹
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Fried Ice 7,90
Frittiertes knusprig ummanteltes Vanilleeis¹, getoppt mit Zimt, Zucker und Honig
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Helado con Kahlua 7,90
Drei Kugeln Vanilleeis¹ mit Kaffeelikör
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Salsa picante 3,00
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Pico de Gallo 4,00
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Salsa Verde 3,00
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Jalapeños 3,00
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Guacamole 5,00
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Saure Sahne 3,00
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Mexikanischer Reis 6,00
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Mexikanische Bohnen³ 6,00
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Folienkartoffel 7,00
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Pommes frites 7,00
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Maiskolben mit Butter 7,00
Extras
Zusatzstoffe
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Nitripökelsalz, 4) mit Antioxidationsmittel, 5) mit Geschmacksverstärker, 6) geschwefelt, 7) geschwärzt, 8) mit Phosphat
Alle Preise verstehen sich in Euro und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Enthaltene Allergene sind auf Wunsch einsehbar. Bitte sprechen Sie uns an.
